大连龙华中医院 09-05 09:22 沙发 病情分析:你好,吃粥是可以养人的,也能养胃,吃的好对于身体的营养补充也好。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。要先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟。开水下锅时搅几下,盖上锅盖到文火熬20分钟时,开始不停地搅动,这样吃的口感会比较好。