上火吃苦瓜降火效果好吗？

病情分析："你好，对于你是的苦瓜这是可以帮助降火的，而且效果不错，苦瓜降火排毒功效却十分显著。炒菜时，先将蒜片爆香，再加入苦瓜，要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和自然鲜酱油、盐等，二十分钟出锅即可，可适量加火腿等，吃起来不会觉得太苦。"