大连龙华中医院 07-18 14:21 沙发 病情分析:气血不足的患者在个人的饮食上可以多吃大枣、西洋参、人参、胡萝卜等食物,具有不错的补气血功效。菠菜是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有胡萝卜素,也是补气血的理想蔬菜之一。