沙发
你好!我给你介绍几种;一、参苓淮山汤圆制作:人参、茯苓、淮山各10克蒸熟共捣成泥状,与豆沙泥30克,白糖、熟猪油适量制成汤圆馅,与揉好的糯米粉包成汤圆,下开水锅中煮熟即可食用。功效:有补脾健胃,益气补肾作用。适用于消化不良,气短懒言、腰膝酸软等症。健康人食用更能精力旺盛,步履轻盈。陈草蜜膏【来源】民间方【原料】陈皮,甘草各100克,蜂蜜适量。【制作】将陈皮、甘草洗净,加水适量浸泡透发,再加热煎煮,每20分钟取煎液1次,加水再煎1次,共煎取3次;然后合并煎液,再以文火煎熬浓缩,成膏,加蜂蜜1倍再煎,至沸停火,待冷,装瓶备用。【功效】补中益气,行气腱脾。适用于胃、十二指肠溃疡。【用法】每日2次,每次1汤匙。二、淮山茯苓包子制作:淮山粉、茯苓粉100克,加适量水调成糊状蒸半小时,再加入白糖300克,面粉200克以及猪油、青丝(即海带丝)、红丝(即红萝卜丝)少许,制成包子馅,与经发酵调食用碱的软面包成包子,蒸熟即可食用。功效:有益脾气,补气,涩精作用。连续食用,可治脾胃不健,身体虚弱,食欲不振,消渴,尿频、遗精,遗尿等症。健康人食用更能精力充沛,食欲旺盛,增强体质,祛病延年。四和汤【来源】《饮膳正要》【原料】白面500克、芝麻500克、茴香50克、盐20克。【制作】将白面等均炒熟,并为细末。【功效】腹内冷痛、脾胃不和。祛寒止痛,调和脾胃。【用法】每日空腹时,以白开水冲适量,调匀服。三、茯苓赤小豆薏米粥【来源】《千家食疗妙方》【原料】白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。白糖适量。【制作】先将赤小豆浸泡半日,与薏苡仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮成粥,加白糖少许。【用法】每日数次,随意服食。【疗效】健脾祛湿,清热解毒。适用于黄疸型肝炎,湿重于热者。症见面目色黄,不甚鲜明,脘胁胀痛,头昏身重,腹胀便溏,食欲不振,舌苔黄腻,脉象濡缓。【注意事项】热盛便结者忌用。四、扁豆花粥【来源】《食疗百味》【原料】白扁豆花10-15克,粳米60克。【制作】先将粳米洗净,兑水煮成稀粥,待粥将熟时,放入扁豆花,改用慢火,稍煮片刻即可。【用法】温热服食。每日1-2次。【疗效】清热化湿,健脾和胃。适用于夏季感受暑热,发热,心烦,胸闷,吐泻及赤白带下等症。估计够你用了,如果还不够、请你再发帖。别忘点[采纳答案]